距(jù)离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都(dōu)、北京等地可口可乐(lè)相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别(bié)3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添(tiān)加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂(jì)意味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息(xī)人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如(rú)可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个(gè)月(yuè)的(de)存(cún)储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局(jú)势不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆发(fā)地区(qū)，产自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震面，如(rú)果苏丹正在(zài)进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不(bù)同的(de)风味，也在影响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下(xià)调(diào)产量预(yù)测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速上涨趋(qū)势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季度(dù)全球价格平(píng)均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货(hu四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震ò)膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上升。

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